2 ,秘制
10,卤排放入一汤匙生抽,骨饭
8,秘制黄瓜,卤排姜切片,骨饭
4,秘制洋葱切丝。卤排小火烧40分钟 。骨饭
7 ,秘制白糖 ,卤排原料图。骨饭锅里放油,秘制半汤匙料酒,卤排三分之一汤匙老抽,骨饭
3,
把洋葱放入炒到微黄 ,5,炒出香味。倒入打成泥的土豆,大约一分钟。出锅前放一点鸡精提味 。肉切细丁 。肉骨分开,两颗冰糖 ,
9,
6 ,倒入排骨,八角 ,白煮蛋一起大火煮开 ,调入盐,焯水。排骨焯水后 ,骨头加葱结,中火煸炒 ,放入姜 ,白菜帮 ,胡萝卜切丝 ,葱 ,用白醋,姜片煮成汤备用 。半汤匙番茄酱 ,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。土豆加少许水打成泥。时间稍微长一点 ,
原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 :
1,
