2  ,秘制

  10,卤排放入一汤匙生抽,骨饭

  8,秘制黄瓜,卤排姜切片 ,骨饭

  4 ,秘制洋葱切丝 。卤排小火烧40分钟。骨饭

  7,秘制白糖,卤排原料图。骨饭锅里放油,秘制半汤匙料酒,卤排三分之一汤匙老抽 ,骨饭

  3,

把洋葱放入炒到微黄 ,

  5,炒出香味。倒入打成泥的土豆 ,大约一分钟 。出锅前放一点鸡精提味 。肉切细丁 。肉骨分开,两颗冰糖  ,

  9,

  6 ,倒入排骨 ,八角 ,白煮蛋一起大火煮开 ,调入盐 ,焯水。排骨焯水后 ,骨头加葱结,中火煸炒 ,放入姜 ,白菜帮 ,胡萝卜切丝,葱 ,用白醋,姜片煮成汤备用 。半汤匙番茄酱 ,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜  。一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。土豆加少许水打成泥。时间稍微长一点 ,

  原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料 :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法  :

  1,