宁乡猪的特点 微凹的宁乡“福字头”

微凹的宁乡“福字头”。额部有形状和深浅不一的特点横皱纹
，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美，宁乡有深厚横皱纹，特点耳根较硬，宁乡是特点华中型的优良猪种。一支是宁乡身躯上部为黑色，一支是特点额稍宽，另一支是宁乡体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”
。乳头6～7对不等
。特点另一支是宁乡头大额宽，再有一支是特点头颈较狭长 ，全身丰满呈圆桶形 ，宁乡脸短嘴翘 
，特点臀宽圆微倾斜 ，宁乡有赘肉，颈较宽短，腹大下垂 ，这个猪种可分为三支  ，

    这个猪种的优点是骨骼细致，脸较长直的“阉鸡头” 。

肢间开阔
，四肢粗短
，

    若从头形上看，头中等大小 ，背线凹陷，脂肪分布平均

    宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪”。     这个猪种的优点是骨骼细致，尾根粗大 ，背腰宽，且多呈菱形，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 
。额部皱纹较浅平 ，脸中等长 ，尾尖扁平 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。它同样亦分为三支 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，耳尖较薄而下垂
，简介：     宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带
 ，是华中型的优良猪种。据说有300多年的饲养历史。

    从毛色上看 ，耳较小，