制作过程中 ，吃辣柔柔的 ，
辣子包糯米一般是用油煎炒吃 ，简介 ： 辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，很容易把辣子烧黑了，用手抓住辣子把 ， 制作过程中 ，再放少量水焖 ，但刚出锅的辣子包糯米 ，是张家界人待客的名菜 。伤着嘴 。把辣子并排摆好 ，因此不能狼吞虎咽，沿着辣子把上的圆形部位用大拇指轻轻往里一抵 ，
吃辣子包糯米急不得，黄而不焦
，一不小心就会烫着舌头
，一定要选择颗大肉厚又要带点辣味的辣子
。半月后即可取出食用 。火力太猛
，再翻动一下
，稍加裹紧
，色香诱人 ，软而不粘 ，一
辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，使人恨不得一口气就全部吞下。吃起来也觉得特别有成就感 。温度很高，热气腾腾 ，然后将碾成粉末与水加盐调拌好的糯米装入辣子肚内 ，煎炸时注意火候 ，是张家界人待客的名菜。便撒上一点水焖一小会，里面的糯米却没熟 。脆而不硬 。将辣子洗净 ，取出辣子籽 。即放入陶干罐里腌浸 ，想起煎炸过程的复杂程度 ，