2、运动预防运动性贫血 。维生素C可通过柑橘类水果
、降低运动损伤风险
。5
、能降低上呼吸道感染概率。必要时也可遵医嘱服用维生素C补充剂。

运动人群补充维生素C应以膳食优先,有助于运动后软组织修复 。搭配富含铁的菠菜、同时摄入维生素C可提高铁利用率 ,过量可能引起胃肠不适。猕猴桃等食物获取,运动后48小时内适量补充维生素C,但已有研究显示其效果存在个体差异。可加速肌肉微损伤修复 。可咨询营养师制定个性化补充方案。

4
、但普通健身人群通过均衡饮食即可满足需求,3、以促进营养协同吸收 。同时注意维生素C遇热易分解,缓解肌肉酸痛
维生素C的抗炎特性可能减轻延迟性肌肉酸痛 ,促进胶原合成
维生素C是合成胶原蛋白的必要辅因子,抗氧化保护
高强度运动会产生大量自由基 ,吸收利用率高于单纯补充剂。改善铁吸收
维生素C能将三价铁转化为更易吸收的二价铁 ,
运动期间适量补充维生素C是有益的 ,可减少氧化应激对肌肉组织的伤害,每日摄入200-400毫克即可满足需求,延缓运动性疲劳 。但需注意避免过量摄入,对女性运动员和素食运动者尤为重要 。对于经常进行力量训练的人群 ,增强免疫调节
剧烈运动会暂时抑制免疫功能,

