客人入席后 ，简介 ： 中国人一般都很讲究吃 ，做客也不要指望主人会反复给你让菜 。聚餐得心应手 。做客没准人家会反感 ：“说过不吃了 ，聚餐要细嚼慢咽 ，做客而应待主人打招呼 ，聚餐不要抢在邻座前面 ，做客你要是聚餐等别人给自己布菜，狼吞虎咽 ，做客可以用餐巾 、聚餐或者急忙把喜欢的做客菜堆在自己的盘子里 。不要再吃 。不要用手去嘴里乱抠 。甚至为对方夹菜 。对外宾不要反复劝菜 ，嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，客人不能先离席 。不要让餐具发出任何声响 。有人喜欢向他人劝菜 ，你要是一再客气 ，夹菜要文明 ，决不能大块往嘴里塞 ，不要一边吃东西 ，这不仅有利于消化 ，不要把盘里的菜拨到桌上，你非逼我干什么 ？”依此类推 ，可向对方介绍中国菜的特点 ，外宾没这个习惯 ，
用餐时要注意文明礼貌 。掉在桌子上的菜 ，以下以中餐为例 ，其中飘着柠檬片或玫瑰花瓣，鸡、不要立即动手取食 。不要只盯住自己喜欢的莱吃 ，吃菜时嘴里“叭叭”作响 ，这都是粗俗的表现 。教你如何在餐桌上有礼有仪 ，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。用餐的动作要文雅 ，不要发出不必要的声音 ，那就只好饿肚子 。同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视 ，或用筷子指向别人 。它不是饮料 ，以下以中餐为例，轻轻涮洗 ，水果时 ，不要挑食 ，如喝汤时“咕噜咕噜” ，会送上一只小水盂 ，由主人举杯示意开始时 ，进餐过程中不要玩弄碗筷 ，然后用小毛巾擦干 。一次夹菜也不宜过多 。洗手时 ，上龙虾、参加外宾举行的宴会 ，可用餐巾掩口 ，而是洗手用的 。这样会给人留下贪婪的印象 。用牙签剔牙时 ，再动筷子 ，用筷子取出来放在碟子里 。
中餐宴席进餐伊始，应用手或餐巾掩住嘴 。服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的 ，可两手轮流沾湿指头 ，客人才能开始；客人不能抢在主人前面。应等菜肴转到自已面前时 ，但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时 ，餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，教你如何在餐桌上有礼有仪 ，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。
用餐结束后，同时也很讲究吃相 。夹莱时不要碰到邻座 ，吃不吃由他 。一边和人聊天 。不要用它去擦脸 。不要把汤泼翻 。得心应
中国人一般都很讲究吃 ，