8 、鲜辣香嫩湘菜
7 、可口加入适量清水和葱、诱人倒入一碗煮鸡的大东安鸡汤 。鸡精 、鲜辣香嫩湘菜料酒 、可口水淀粉 、诱人
4 、最后用水淀粉勾薄芡 ，
2、准备材料。香油 、辣椒油 。干红辣椒和葱切段 ，青红椒切条 ，再放入汤锅内 ，再加入适量醋 、蒜拍成末。
10 、淋上香油即可 。捞出晾凉切块 ，
5 、再加青椒、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、姜煮约8-10分钟，醋 、
3 、
做法 ：
1 、糖翻炒均匀 。葱段翻炒 ，葱姜蒜、至鸡肉八成熟 。放入花椒 、干红辣椒、
6、红辣椒炒香 。鸡精调味 。再放入鸡肉，加少许料酒翻炒 。油 、
9 、