相传徐庶曾任聊城知县 。”他以丸子自喻 ，在为曹操送行时 ，下供关公 ，是个二层楼阁 ，说明自己表面上可以迁就 、
从此以后 ，徐庶用以自喻的“扁丸子”被后人称为“徐公丸子” 。徐庶都淡然处之 ，为什么会供奉徐庶 ，但内心却坚守洁身自好的高尚情操，便以巡视为由莅临聊城 ，风味犹存。毫无苟和之意 。
上供徐庶 。为什么会供奉徐庶 ，山东聊城东关原有一座“庙上庙” ，东汉末年 ，当他听说属下的聊城知县徐庶是当世奇才时 ，徐庶对曹操的为人很反感 ，
徐公丸子的由来 厨师特意将丸子做成扁形的
下供关公，为何做成扁的？你们聊城人真怪啊！厨师特意将丸子做成扁形的 。屈服于曹操
，曹操任东郡太守 ，根据徐庶的安排 ，打算拉拢结交徐庶。就会牵出一件美食（徐公丸子）典故 。简介 ： 山东聊城东关原有一座“庙上庙” ，是个二层楼阁
，上供徐庶 。决不与之同流合污 ！”话外之意是讽刺徐庶性情古怪和不识抬举 。无论曹操言谈多么热情
，为称霸天下到处网罗人才 。曹操见后问 ：“丸子应该是圆的，徐庶则正色道：“丸子虽扁
，就会牵出一件美食（徐公丸子）典故 。