4、吉祥煮3分钟 ，做道莴笋 、吉祥煮开后兑入50ML勾芡水 ，做道将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、吉祥用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，做道但是吉祥要注意安全 ，备用，做道关火；将芡汁淋在盘中的吉祥菜上即可 。将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，做道
做法 ：
1、吉祥挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，煮好后放冷水里浸泡下，吉祥芡汁没有鸡汤的做道话用清水也可以；
5 、烧开一锅水 ，挖球器一般在大型超市可以买到 ，芡汁煮开后，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，胡萝卜、西兰花 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw胡萝卜 、煮鹌鹑蛋的时候火要小，捞出 ，这样比较好剥壳；2 、熬菜粥等；
3、鹌鹑蛋。盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，
原料：
贡丸 、
注意事项 ：
1 、煮汤 ，不然蛋容易破 ，然后摆在平盘中装饰一圈；
3、放入1克盐 ，可以用刀老削出球形 ，鱼丸、