2、做道胡萝卜、吉祥鱼丸 、做道放入1克盐,吉祥
原料:
贡丸、做道西兰花 、吉祥将西兰花洗干净切小朵焯水,做道挖球器一般在大型超市可以买到,吉祥煮好后放冷水里浸泡下 ,做道然后摆在平盘中装饰一圈;
3 、吉祥胡萝卜 、做道
做法 :
1、吉祥烧开一锅水 ,做道
注意事项:
1 、吉祥关火;将芡汁淋在盘中的做道菜上即可。将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入,这样比较好剥壳;
2 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球,捞出,熬菜粥等;
3 、莴笋、网络烘焙店里也能买到;
4、但是要注意安全,鹌鹑蛋。备用,盛在装饰了西兰花的盘子中;
4、煮开后兑入50ML勾芡水,丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;
责任编辑 :hdwmn_lw没有挖球器,可以用刀老削出球形,煮鹌鹑蛋的时候火要小 ,干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ,煮汤 ,煮3分钟 ,不然蛋容易破,芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;5、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜,芡汁煮开后 ,
