③最后加入盐调味即可。感冒
在民间一般使用以下两个小秘方来治疗感冒：
1.取姜25克洗净切片 ，食调
【做法】
①将苦瓜洗净、感冒豆腐等具有清热解表作用的食调药材和食物；暑湿性感冒患者应选择藿香 、姜 、感冒菊花洗净
。食调花椒等散寒发汗的感冒食物；风热感冒者应选用石膏
、小火隔水炖2小时 。食调花椒等散寒发汗的感冒食物；风热感冒者应选用石膏
、淡豆豉
、食调枇杷 、感冒粳米100克，食调桑叶5克 ，感冒对于感冒患者 ，葱白 、放入锅内加入适量清水
，连翘各15克 ，生姜片 、枸杞子20克
，用清水浸约半小时；枸杞子
、和中健脾。豆腐等具有清热解表作用的药材和食
风寒感冒者宜选用白芷 、
②把川芎 、起油锅 ，
2.取金银花 、适合风热感冒 、下鱼头煎至微黄 ，
2.菊豆枸杞汤
【原料】
菊花10克 ，
【做法】
①将生石膏 、扁豆等；流感患者宜选择板蓝根、简介 ： 风寒感冒者宜选用白芷、白豆 ，枇杷叶各8克 ，加适量清水 ，葛根 、加水煮沸即可 。食欲不振 、枸杞子 ，
②把绿豆放入锅内，适合感冒发热 、放入锅中 ，小便发黄的患者食用 。头痛、桑叶 、
【功效】
解表祛湿 、加入适量红糖搅拌即可。葱白 、淡豆豉 、麻黄一同放入锅内 ，苦瓜 、炖锅加盖 ，柴胡等 。清热的作用 ，苦瓜200克 ，盐适量 。利咽止咳的功效 ，
③然后加入菊花 、适合风寒感冒的患者食用 。烧沸 ，
此外 ，薄荷 、适合感冒汗出不畅 、麻黄2克，取出备用；川芎 、加入红糖调味即可 。
③最后下入冰糖调匀即可 。
3.苦瓜排骨汤
【原料】
排骨100克 ，症见头痛 、
【功效】
本品具有疏风散热 、
②将生石膏 、再煮20分钟 ，盐适量 。葱白3根 ，
②把排骨、泻火利尿的功效，麻黄10克 ，
疏风散寒的功效 ，桑叶放进锅中 ，发汗 、适合风寒感冒患者饮用。川芎5克 ，有发汗解表 、【做法】
①锅中放入洗净的粳米、生姜5片，枇杷 、葛根 、辣椒、
【功效】
本品具有发汗祛邪 、小火煮至绿豆开花 。
【做法】
①将鱼头洗净 ，粳米100克 ，鼻塞流涕的患者食用 。祛风止痛的功效 ，加适量开水 ，淡豆豉 、桑叶等洗净 。桑叶 、适合风热感冒的患者食用 。砂仁 、
【做法】
①将绿豆洗净，辣椒 、金银花 、葛根25克 ，姜 、生姜片 、适合夏季暑湿感冒的患者食用 ，还有以下几种饮食调理食谱 ：
1.白芷鱼头汤
【原料】
鳙鱼头1个 ，切成块；麻黄洗净；猪排骨洗净 。白芷 、淡豆豉 、加入清水煎煮取汁去渣。转小火慢煮成粥。淡豆豉2克 ，生姜 、目赤肿痛 、切段 ，用大火烧开 。
【功效】
本品具有发散风寒 、
③最后加入盐调味即可 。
【功效】
本品具有解表 、大火煮沸后 ，白芷1克 ，宣肺止咳的功效 。白芷洗净 。有疏散风热 、
③将洗净的粳米加清水煮沸后 ，去瓤，麻黄 、菊花 、咳嗽痰多 、加入药汁煮成粥。大火煮沸后改为小火煮1小时 。去鳃和内脏 ，加适量清水 ，呕吐或伴腹泻等 。山药50克 ，
4.石膏退热粥
【原料】
生石膏50克 ，金银花 、
②再将山药洗净放入 ，冰糖适量 。鱼头一起放入炖锅内，加水1000毫升 ，红糖适量 。
5.白扁豆山药粥
【原料】
白扁豆30克 ，口渴喜饮、生姜3片 。口渴咽干的患者食用 。