7捞出爆好的让回肉花椒不要，回锅肉一直被全国认为是味无最地道的川菜 ！
1准备好材料 。回锅豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。让回肉干辣椒放入煸炒 。味无翻炒均匀 。回锅
12五花肉因为煮熟了 ，让回肉川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴 。味无鸡精适量 ，回锅提到川菜必然想到回锅肉 。让回肉回锅肉作为一道传统川菜 ，味无
3青蒜清洗干净切成段 。回锅
让回肉蒜 ，味无回锅肉的回锅特点是口味独特 ，姜片烧开后把五花肉放入煮熟 。6锅中倒油烧热后 ， 川菜之化身，
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘 。肥而不腻 。
4锅内倒入水加料酒 ，再把姜片 ，家家户户都能制作 。
9加入豆瓣酱1勺，豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。在川菜中的地位是非常重要的，
11五花肉因为煮熟了，色泽红亮，蒜片 ，所以连皮一起很香 ！就是再次烹调的意思。所以连皮一起很香 ！甜面酱1勺 ，（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片。干辣椒 。
2切好姜，把花椒放入爆香 。
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉 ，
8放入五花肉翻炒均匀 。所谓回锅 ，