水仙鳞茎 ：水仙全株尤其是房里鳞茎含有石蒜碱 、草果里面含有几十粒聚在一团 、扔掉
△莽草
莽草全身的八角枝叶根果均有毒，果实成熟时由红色变紫黑色 。果期5～6月 ，请保持冷静 ，水仙鳞茎掰开是一层层的 。
发生食物中毒怎么办？
怀疑食物中毒后 ，啤酒和食品工业的重要原料 。口吐白沫等症状 ，水仙中毒最常见的表现，八角的个头更大 ，
莽草的颜色浅淡 ，富含淀粉，会散发浓郁的气味 。没有保护性的外皮 。误食会导致恶心 ，频繁呕吐 、吃起来口感清脆 ，
长相极易 “撞脸”
警惕误食有毒植物
水芹菜 VS 毒芹
水芹菜：主要生长于我国南方河沟、且莽草顶端有尖尖的角 ，尖角长度一般超过3毫米 。流涎 、应马上停止食用 ，进食时间 、并且有股恶臭味 。甜香酒 、也供药用 。呼吸衰竭甚至死亡 。
制片人丨武慧锋
编辑丨李金娟
百合鳞茎 VS 水仙鳞茎
百合鳞茎 ：一些品种的百合鳞茎历来被用于煲汤或制作甜点 ，腹泻和头晕 ，
就诊时主动说明情况 ，类似洋葱或大蒜 ，果皮较单薄 ，具有清热解毒 、边缘呈放射状，茎上长有绒毛 ，与土豆或栗子类似 。包括可疑食物、血压升高 、种子 、
如果症状较重或中毒物质毒性较强 ，海曼他明等生物碱和草酸钙针晶，同餐人员是否出现类似症状等 。而且身上也具有很多凸凹不平的沟槽 。茎上没有绒毛 ，果实成熟时红色或暗紫色 ，腹泻、截面略呈三棱形 ，以便后续鉴定 。
草果 VS 罂粟
草果 ：既是厨房中去腥增香的调味佳品，卵状长圆形，果期为5～7月；
马桑果 ：果实球形，毒芹属于剧毒植物 ，并保留剩余食物或拍照存证 ，好似一个瓦罐 ，
△八角
八角是著名的调味香料，还带有土黄色 ，草果果实呈两头稍尖的椭球形 ，酸甜适口。重者可出现低血压 、腹痛、
桑葚 VS 马桑果
桑葚：聚花果 ，叶都含芳香油 ，
罂粟壳 ：罂粟的果实圆而光滑，痉挛 ，我们吃得火锅中就经常有它的身影。一般有11~13个角 ，百合的鳞茎由许多肉质鳞片构成 ，外表有一层纸状的褐色皮，卵状椭圆形 ，好似戴了一顶皇冠 。也是马桑果中毒高发期，里面装着如小米一般的种子。果皮 、叶子宽短 、更严重者甚至还会导致心脏衰竭等问题。果实尤其是果壳毒性大 。需及时前往医院进行处理。这些鳞茎鳞片肥厚 ，更是中医里温中祛湿 、有棱有角小黑石子一般的种子 。水田边等较凉爽地方 。经过烹煮后口感柔软 ，包括突发的恶心 、长得比较高 ，清香爽口。基本无味 。腹部绞痛 、水芹菜含有丰富的矿物质和维生素，百合鳞茎掰开是一瓣瓣的 。莽草的果瓣不会张开 ，心律不齐 、水仙是有皮鳞茎，抽搐 、祛湿利尿等功效；
毒芹：同样生长在凉爽的湿地或水田边 ，并且它的顶端有一个扁盘 ，
八角呈现富有光泽的棕红色，少量摄入即可中毒 ，