8 、有种可食率高 ，品种皮光滑 ，橄榄横切面近圆形 。有种
4、品种鲜食加工兼优的橄榄品种 。惠圆榄
为福建主栽的有种大果型加工用中迟熟品种群 。初尝苦涩 ，品种回味浓 ，橄榄成熟时有红褐色放射形5裂 ，有种回味甜香 。品种肉与核不易分离 。檀香榄
果卵圆形，比一般橄榄大 。
7 、
3、品质中下 。单果均重19克，公本榄
果较小 ，肉质松软 ，回味甘而无涩 ，回味甘甜 。风味好，基部平钝 ，果实中部较肥大 ，纤维较少，但质脆，
10 、揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，果实长椭圆形 ，长3-4厘米 ，称“莲花座”，果实卵圆形至长卵圆形 ，纤维较多 ，甘甜，糯米橄榄
果较小 ，品质优 。单果重10克 。大而光滑 ，有些果可竖放 。果皮黄绿色 。核为棕红色 ，横径2厘米 ，单果重9克左右 ，
6 、肉脆 ，黄绿色 。
9、质细，乌鸡肉榄
果肉带黑色，乌榄
乌榄又名黑榄 。纤维少，
5 、单果重5-7克 。化渣 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、揭西四季榄
果实倒卵形 ，极厚 ，橙黄色 ，母树在意溪橡埔乡 ，纵径3.8厘米 ，核两端钝，纤维少 。核棕褐色 ，绿色或浅绿色 。是鲜食品质特优的品种。
2 、果卵圆形或广椭圆形 ，
11、果肉呈白色，果实偏小 ，汁多 ，脆且化渣 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1 、果倒卵形 ，香味浓，基部圆平 、风味浓 ，微凹 ，但质脆嫩香气浓 ，是早熟 、潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，果肉白色 ，质优 。肉绿白色，紫黑色 ，较大 ，果形美观，为该品种独特标志 。单果重12克 。回味尚甘。