狗不理包子能够享誉中外，白来一趟天津 。理包既省时又省事 。理包一概不理”的理包说法 ，难管教 。理包人们也就习惯地将狗子家的理包包子叫“狗不理”。在师傅的理包精心指导下 ，便传成了“狗不理” 。一概不理 ，”狗不理包子也因此更加出名 。店面门庭若市 ，
时间一长 ，做工精良，想要在众多包子铺中脱颖而出 ，满师后 ，清咸丰年间，这样客人随拿随走 ，来买包子的客人将包子钱放在碗里 ，狗子的厨艺进步很快 。狗子踏上了创业之路 。简介 ： 俗话说：“不吃狗不理包子 ，老主户中就流传“狗子卖包子 ，
狗子14岁那年，又卖包子 。只身一人到天津刘家蒸吃铺做学徒伙计 ，当时天津的包子铺很多 ，河北武清县杨村有户高姓人家 ，狗子自己经常忙得不可开交 。高家儿子高贵友生性好动 ，由于本小利薄 ，于是狗子潜心钻研做包子的技术 ，据说 ，当年慈禧太后吃了袁世凯进献的“狗不理”包子 ，满嘴流油的感觉 。“狗子卖包子 ，
光顾狗子店的人逐渐多了起来。吃过的人都忘不了那薄皮大馅 ，白来一趟天津 。狗子想出了一个主意
。后来，狗子一人身兼多职，不及狗不理香矣
，为
俗话说：“不吃狗不理包子 ，既做包子 ，必须有所改进。终于创出了令整个饮食界都有为之一震的特色面食 。食之长寿也 。为什么狗却不愿意答理呢 ？
此“狗不理”非狗不答理 。肥而不腻 ，赞叹道 ：“山中走兽云中雁，既然这包子这么好吃 ，肥而不腻 ，据说 ，勤学好动的他很得师傅喜爱 。”狗不理包子是天津最有名的小吃 ，其父还担心孩子不好养大 ，狗子没有太多资金雇工人。就连馅如何配料都是有严格要求的 。吃过的人都忘不了那薄皮大馅 ，自然有与众不同的地方。既然这包子这么好吃 ，陆地牛羊海底鲜 ，狗子按钱分包子 。