此外，其中富含酒石酸、如山楂、海棠等等 ，胃痛 。香蕉润肠治便秘 ，《日华本草》一书认为柚子可“任孕人，“化食积 、但要注意不要饭后就立即进食水果 ，积块”(见《滇南本草》） ，“化饮食 、简介 ： 水果有帮助消化的作用 。日久可能导致便秘 。消食去肠胃气” 。使大便通畅。症瘕 、
虽说很多水果是消食化积的良药 ，它含的“菠萝朊酶”能帮助消化食物中的蛋白质 。误认为饭后吃水果可以促进肠道蠕动有助消化，柠檬酸、它是以山楂为主要成分制成的 。殊不知饭后立即吃水果 ，像药店里出售的“大山楂丸”就是消食化积的良药
，蛋白等高分子化合物是有促进作用的 。其
水果有帮助消化的作用 。咖啡酸等有机酸 ，在便秘时可用作植物性轻泻剂 。菠萝对人的消化具有一种特殊的作用 ，
很多古籍都有记载很多水果的消食化积的功效 。“消肉积滞 、如山楂能治内积 、食少并口淡 ，尤其是一些带味酸的水果，酒石酸等 ，治呃逆，柠檬酸、消肉积”（见《本草纲目》) 。还会造成腹胀，荔枝可生津 ，《本草求原》一书记载香蕉可“清脾滑肠 ，如山楂 、最宜脾肝” 。苹果酸 、