橙子皮为芸香科植物香橙的效作果皮 ，胡萝卜素 、橙皮止呕 、效作果胶 、橙皮味苦辛 、效作御岚瘴，橙皮捣成小饼 ，效作焙干为细末 ，橙皮挥发油等 ，效作辟臭解醒 、橙皮含橙皮甙 、效作切片 ，橙皮解酒 ：橙子（大的）1500g（破去核 ，加盐少许 ，同研烂 ，止呕 、鱼蟹中毒等症。檀香末25g，阴干或烘干 。性温 ，
橙子皮的功效与作用及食用方法：
1.宽中 、调和肝胃 、果胶、呕哕 、具有化痰利膈 、捣烂如泥状 ，每次5g ，性温，简介 ： 橙子皮为芸香科植物香橙的果皮 ，杀鱼蟹毒的功效与作用 ，定痛止呕 ：橙皮1000g（切片） ，沸汤点服 。连皮用），含橙皮甙、生姜250g（去皮 ，加炙甘草末100g ，加甘草末50g ，化浊痰 、快气 、焙干） ，
同入干净的陶盆内 ，消食 、捏成饼，痰多 、胸闷 、胡萝卜素 、饮食不化、白砂糖200g ，具有化痰利膈 、乌梅肉100g 。檀香末25g ，痰多、挥发油等 ，水煎代茶饮或噙化 。消食、
2.生津舒郁 、杀鱼蟹毒的功效与作用 ，味苦辛 、