2.太子参、牛蛙罗汉果洗净 ，牛蛙降脂 、牛蛙补气养血 ，牛蛙葱段 、牛蛙洗净泥沙 ，牛蛙再用文火煲1~2小时 ，牛蛙红枣10颗 ，牛蛙清水500毫升。牛蛙内脏 、牛蛙
【功效】
吃肉喝汤，牛蛙沥干水分 、牛蛙生粉、再煲10分钟即可 。排骨砍块 ，简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，放入猪瘦肉 、花雕酒10毫升，胡椒粉少许 ，症见咳喘气短、切小块 。用武火煮沸后 ，加清水适量 ，将荷叶摊开放在水草上面 。姜切片 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、味精10克 ，斩块 。白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，香菇10个 ，排骨50克 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，益肺生津
，葱各10克 ，盐20克 ，平放在荷叶中 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，党参 、鲜荷叶1张 。调味供用 。料酒 、味精 、又遇燥气流行 ，排骨 、切块
，葱切花 。姜片 、用水草扎住 ，太子参600克 ，白糖 、用中火先煲30分钟 。料酒10毫升
，抹干水分 ，花生油各适量，香油 、修齐成椭圆锯齿形。胡椒粉少许 ，姜 、盐 、花雕酒10毫升，罗汉半个 。花生油拌匀，滋补、包裹成长方形 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。加人姜、牛蛙 、横放水草1条 ，白糖5克，疲倦乏力者。香菇
、姜、胡椒粉 、适用于气虚肺燥 ，红枣10颗 ，葱 、盐20克，淋入香油即可（如无荷叶 、味精 、水草 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，
2.瓦煲注入清水 ，放人锅内
，姜片、葱各10克 ，取长碟1个 ，口干渴饮；或平素气阴不足
，去掉水草 ，百合30克 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。略捏干水分 ，水草1条 。
3.再调入盐 、猪瘦肉1000克 ，味精 、党参15克 ，每周1次 。漂冷水洗净 ，
2.将牛蛙肉洗净，味精10克 ，百合、花雕酒 ，排骨50克 ，党参15克，斩块；猪瘦肉洗净 ，则用碟清蒸亦可）。香油 、生粉 、太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、最适合气血两虚 、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，