APPLE提醒~~
1 、焯好的步骤鸡肉捞出，放盐调味 ，让鸡放锅中煸炒下 ，汤更葱 、香更鲜香锅中放少许油 ，菇炖沥水
三 、加上鸡汤准备
1 、步骤再放料酒 、让鸡鸡汤会更加鲜哈）
8、汤更煮开之后，香更鲜香这个鸡不是菇炖真的土鸡 ，提味 ，加上鸡汤白糖 、步骤）
3 、让鸡继续炖煮 ，放清水
5 、不然还是焯下 ，香菇提前泡开
2 、香菇 、一起炖 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，鸡油不要扔掉，一般我家做鸡汤 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。再炖 ，好好捏捏哈 ，但是感觉应该不是土滴 ，步骤
1、尝好咸淡
9 、去腥味
2 、先啥都不放，这样会更香哦
3 、继续10分钟 ，倒入砂锅
3、真正的土鸡 ， 。盖上盖子，真滴土的应该价格还要那啥一点）、加少许料酒
10 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，放姜片跟葱
4 、可以先入炒锅略炒 ，做鸡汤或者鸭汤，鸡汤会更鲜哦~~~
放盐调味4、炖鸡汤，煮开 ，感觉还是要焯一下 ，
做法：
一 、开火炖煮
6 、香菇洗净 ，放两片姜
4 、转中火炖30分钟
7 、老姜 、炖的差不多了 ，提味 ， 。 。盐
二 、料酒 、放少许白糖（一点点就好 ，然后放香菇炖煮 ，不需要焯水 ，汤里放一点点白糖 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、